WEITERE SPEISEKARTEN
Unsere Klassiker

Antipasti

Bruschetta Pugliese
6 €

Geröstetes Weißbrot (2 Scheiben) | Kirschtomaten | Knoblauch | Olivenöl

Mozarella Caprese „Di Bufala“
12 €

Büffelmozzarella | Cocktailtomaten | Basilikum

Antipasti Bella Vista
12 €

Kleine hausgemachte Gemüsevariation

Vitello Tonnato
14 €

Rosa-gebratenes Kalbsfleisch | Thunfisch- Kaperncreme | Kapernäpfel

Carpaccio Di Manzo
14 €

Argentinisches Angus Rinderfilet | Rucola | Champignons | Berg-Parmesan | Olivenöl

Zu unseren Vorspeisen empfehlen wir
Pizza Pane
6 €

Pizzabrot | Knoblauchöl | Rosmarin

Pizza Pavarotti
7 €

Pizzabrot | Tomatensauce | Bio-Parmesan | Pecorino | Petersilie | Knoblauch

Zuppa

Zuppa al Pomodoro
7 €

Hausgemachte Tomatencremesuppe | Dry Gin | Focaccia Crostino

Pasta

Spaghetti Aglio Olio
9 €

Spaghetti | Knoblauch | Olivenöl | pikant

+ Steinpilze 6 €

Spaghetti Napoli
9 €

Spaghetti | hausgemachte Tomatensauce

Spaghetti Bolognese
10 €

Spaghetti | hausgemachte Fleischsauce

Penne Arrabbiata
12 €

Rohrnudeln  |  Zwiebeln  |  hausgemachte Tomatensauce

Lasagne Emiliana
12 €

Traditionelle Lasagne  |  hausgemachte Fleischsauce  |  mit Käse überbacken

Insalate

Insalata Mista
6 €

Gemischter Salat

Insalata Rucola
8 €

Rucola-Salat | Cocktailtomaten | Bio-Parmesan

Insalata Mista con Pesce
16 €

Salate der Saison | Tomaten | Gurken | Wolfsbarschfilet-Streifen gegrillt

Pesce

Grigliata Mista di Pesce
25 €

Dreierlei gegrillter Fischvariation | Riesengarnelen | zarter Tintenfisch | Wolfsbarschfilet | Bruschetta pugliese

Gamberoni alla Griglia
26 €

Riesengarnelen (5 Stück) vom Grill | Kräutersauce | Bruschetta pugliese

Orata alla Griglia
6 €

pro 100 G

Dorade (ca. 400g) vom Grill | Petersilienkartoffeln | Gemüse

Sogliola a Scelta
8 €

pro 100 G

Seezunge (ca. 400g) nach Wunsch

Toskanische Art | Knoblauch | Bio-Parmesan | gratiniert oder vom Grill | Kräutersauce

serviert mit Petersilienkartoffeln | Gemüse

Carne

Fettine di Manzo alla Griglia
18 €

Dünne Scheiben gegrilltes Rinderhüftsteak | Rucolasalat | Bio-Parmesan | Bruschetta pugliese

Saltimbocca alla Romana
23 €

Kalbfleischmedaillons | Parmaschinken | Salbei-Weißweinsauce | Rosmarinkartoffeln | Gemüse

Filetto di Manzo alla Griglia
27 €

Argentinisches „selected Angus“ Rinderfilet (ca. 200g) vom Grill | Rosmarinkartoffeln | Gemüse | hausgemachte Kräuterbutter

+ Steinpilze 6 €

Pizza

aus dem Blech mit knusprig-luftigen Boden

Pizza Margherita
7 €

Tomatensauce | Mozzarella | Basilikum

Pizza Regina
9 €

Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Champignons

Pizza Speciale
10 €

Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Salami | Champignons

Pizza Calabrese
10 €

Tomatensauce | Mozzarella | scharfe Salami | gewürfelte Tomaten

Pizza Vegetale
11 €

Tomatensauce | Mozzarella | Gemüse

Pizza Mare
12 €

Tomatensauce | Mozzarella | frische Meeresfrüchte

Pizza Parma
13 €

Tomatensauce | Mozzarella | Parmaschinken | Rucola | Bio-Parmesan

Formaggi

Giro D’Italia
14 €

Große Käsevariation

Formaggi e Salumi Misti
16 €

Schinken und Käse-Variation

Dolci

Tiramisu
7 €

Hausgemacht | Löffelbiskuit | Mascarpone | Espresso | San Marzano

Panna Cotta
7 €

Hausgemacht | gekochte Sahne | heiße Waldfrüchte | Eiscreme | Sahne

Baba Neapoletano
8 €

Neapolitanischer Hefeteig | Jamaica-Rum | Eiscreme | Sahne

Sorbetto al Limoncello
8 €

Cremiges Sorbet | Limoncello | Limonen

Tartufo Bianco e Nero
7 €

Trüffeleis | wahlweise Vanille oder Schokolade

Souflee al Cioccolato
9 €

Schokoladensouflée | flüssiger Schokladenkern | Eiscreme | Sahne

Combinazione Casa
10 €

Dessertvariation | Tiramisu | Panna Cotta | Eiscreme | Sahne

Vegetarisch

Fisch & Meeresfrüchte

Scharf

EVENTS

Festlich und stilvoll feiern im SAN REMO Fine.Food.Hotel

Ob Geburtstage, Familienfeiern, Hochzeiten, Firmenjubiläen oder Weihnachtsfeiern – bis zu 100 Personen haben bei uns Platz und können im Restaurant mit hausgemachter Pasta, saftigen Fleischspezialitäten und raffinierten Fischvariationen verwöhnt werden. Sprechen Sie uns an!

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