Unsere Menü-Empfehlungen – Genuss mit Preisvorteil

Wählen Sie eines unserer festen Menüs und profitieren Sie von 10% Rabatt – ein exklusives Angebot für alle Gäste, die das Menü in unveränderter Form genießen.

✓ 10% Rabatt bei Menü in unveränderter Form

3 Gänge Menü

Klassisch italienisch – perfekt für einen runden Abend

47€

10% Rabatt bei unverändertem Menü

  • Bruschetta Pugliese

    Geröstetes Weißbrot (2 Scheiben) | gewürfelte Strauchtomaten | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl „Centonze“

  • Saltimbocca alla Romana

    Kalbfleischmedaillons | Parmaschinken | Salbei-Weißweinsauce | Rosmarinkartoffeln | Marktgemüse

  • Panna Cotta (hausgemacht)

    Gekochte Sahne | heiße Waldfrüchte | Eiscreme | Sahne

3 Gänge Menü

Fisch-Fokus – leicht, hochwertig, elegant

60€

10% Rabatt bei unverändertem Menü

  • Antipasti Bella Vista

    Kleine hausgemachte Gemüsevariation

  • Grigliata Mista di Pesce

    Dreierlei gegrillte Fischvariation | Black-Tiger Riesengarnelen | zarter Tintenfisch | Wolfsbarschfilet | Mix Salat Bouquet

  • Tiramisu (hausgemacht)

    Löffelbiskuit | Mascarpone | Espresso | San Marzano

4 Gänge Menü

San-Remo Klassiker – von Carpaccio bis Branzino

68€

10% Rabatt bei unverändertem Menü

  • Carpaccio di Manzo

    Dünne Scheiben vom arg. „selected“ Angus-Filet (roh) | gehobelter Berg-Parmesan | Champignons | Olivenöl „Centonze“

  • Lasagne Emiliana (kleine Portion)

    Traditionelle Lasagne | selbstgemachte Fleischsauce „Kalb & Rind“ | im Ofen mit Mozzarella überbacken

  • Filetto di Branzino alla Toscana

    Wolfsbarschfilet (1 Stück) | feine Weißweinsauce | Petersilienkartoffeln | Gemüse

  • Panna Cotta (hausgemacht)

    Gekochte Sahne | heiße Waldfrüchte | Eiscreme | Sahne

4 Gänge Menü

Für Fleischliebhaber – mit Rinderfilet vom Grill

75€

10% Rabatt bei unverändertem Menü

  • Vitello Tonnato

    Rosa-gebratenes Kalbsfleisch | gerollt | Thunfischcreme | Kapernäpfel

  • Crema al Pomodoro

    Hausgemachte Tomatencremesuppe | Dry Gin | Focaccia Crostino

  • Filetto di Manzo alla Griglia

    Argentinisches „selected Angus“ Rinderfilet (ca. 200g) vom Grill | Rosmarinkartoffeln | Gemüse | selbstgemachte Kräuterbutter

4 Gänge Menü

Premium & gesellig – Antipasti mittig am Tisch, Surf & Turf als Highlight

94€

10% Rabatt bei unverändertem Menü

  • Antipasti Royal (mittig des Tisches serviert)

    Vitello Tonnato | Roastbeef all’Inglese | Gemüsevariationen | Bruschetta Pugliese | Mozzarella Caprese

  • Fusilli alla Dante

    Spiralnudeln in feiner Mascarpone-Rahmsauce | Rinderfiletspitzen | Steinpilze

  • Surf & Turf

    Angus Rinderfilet Mignon „Chef Selection“ vom Grill | grüne Pfeffersauce | gegrillte Riesengarnele im knusprigen Speckmantel | Rosmarinkartoffeln | Marktgemüse

  • Combinazione Casa (Dessertvariation)

    Panna Cotta | Tiramisu | Vanilleeis mit Sahne – mit saisonalem Obst garniert

5 Gänge Menü

Festlich & exklusiv – Trüffel, Garnelen, Tagliata

96€

10% Rabatt bei unverändertem Menü

  • Duetto d‘Antipasti

    Zweierlei Vorspeise von Vitello Tonnato und Mozzarella Caprese

  • Raviolo al Tartufo

    Selbstgemachte Riesen-Ravioli an feiner Trüffelsauce

  • Gamberoni alla Griglia

    Black-Tiger Riesengarnelen (2 Stück) vom Grill | Kräutersauce | Fenchelsalat

  • Tagliata di Manzo

    Rosa gebratenes Entrecôte vom Grill | Petersilienkartoffeln | Marktgemüse

  • Combinazione Casa (Dessertvariation)

    Panna Cotta | Tiramisu | Vanilleeis mit Sahne – mit saisonalem Obst garniert

Empfehlungen für individuelle Menükreationen

Wählen Sie flexibel – wir stellen Ihr Wunschmenü zusammen

Flex

Vorspeise
Antipasti Royal / 24€ pro Person
Großzügige Antipasti-Variation mittig des Tisches serviert: Vitello Tonnato | Roastbeef all’Inglese | Gemüsevariationen | Bruschetta Pugliese | Mozzarella Caprese

ODER

Antipasti San Remo / 20€ pro Person
Vielfältige Antipasti einzeln auf Tellern serviert: Vitello Tonnato | Roastbeef all’Inglese | Gemüsevariationen | Mozzarella Caprese

Zwischengericht / Pasta
Nach Wunsch (Preis: siehe aktuelle Speisekarte – abzüglich 30%)
Hauptspeise
Nach Wunsch (Preis: siehe aktuelle Speisekarte – max. zwei zur Auswahl)
Dessert
Nach Wunsch (Preis: siehe aktuelle Speisekarte)

Terminpauschale & Stornierung
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Terminpauschale
Gerne laden wir Sie zu einem Beratungstermin vor Ort ein. Für Ihren Wunschtermin berechnen wir eine Terminpauschale in Höhe von 95€.
Sobald Sie im San Remo buchen, ziehen wir diesen Betrag selbstverständlich direkt von Ihrer finalen Gesamtsumme ab.

Stornierung
Bis 7 Tage vor der Feier: kostenfreie Stornierung möglich.
Ab 3 Tagen vor der Feier: 50% des Menüpreises.
Ab 1 Tag vor der Feier: 100% des Menüpreises.
Die finale Personenanzahl wird einen Tag vor der Feier verbindlich festgelegt.

Zusatzleistungen
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APERITIVO
4,5€ pro Flasche: Birra Moretti
7€ pro Glas: Prosecco / Crodino (italienischer alkoholfreier Bitter)
8€ pro Glas: Sarti Spritz / Campari Soda / Aperol Spritz

WEIN
Gerne empfehlen wir Ihnen einen passenden Rot- und Weißwein, abgestimmt auf Ihr Menü und Ihre individuellen Wünsche.

TISCHDEKORATION
Wir decken die Tische stilvoll in Weiß ein – kostenfrei. Auf Wunsch organisieren wir Blumenarrangements (Abrechnung über die Feier).

ALLERGIEN & UNVERTRÄGLICHKEITEN
Bitte informieren Sie uns rechtzeitig – wir passen Speisen und Getränke entsprechend an.

MENÜKARTEN
Auf Wunsch gestalten wir individuelle Tischkarten – kostenfrei.

MUSIKER
Gerne empfehlen wir italienische Livemusiker – Kontaktaufnahme direkt zur Abstimmung.

HÄPPCHEN
Classico – 9€: Parmesan, Oliven und ein Canapés pro Person
Royal – 15€: Parmesan, Oliven, Pizzabrot, 2x Canapés

HOTELZIMMER
Für Ihre Gäste stehen 20 komfortable Hotelzimmer zur Verfügung. Wir unterbreiten Ihnen gerne ein passendes Angebot.

OVERNIGHT
Feiern Sie entspannt auch nach Mitternacht: Ab 00:00 Uhr berechnen wir 200€ pro Stunde, die direkt unseren Servicemitarbeitern zugutekommt.